大根

裏技|お役立ち情報

【大根おろし】もうおろさない。食べたい分だけすぐ使える万能アイテム!

大根をおろすのがめんどくさい時の対処法 みちよ こんにちは! めんどくさがり日本代表みちよです。 大根おろしをちょっと使いたい時。 ひとつまみ分だけ欲しい...
2021.04.18
人並み飯★★☆

厚揚げと大根のピリ辛ガーリック煮込み

厚揚げと大根をカットする。 大根をオリーブオイルとにんにくで炒める。 ☆を全て混ぜる。 ☆と厚揚げを入れて煮詰める。
2020.09.23
即席!初心者飯★☆☆

さっぱりおつまみ!厚揚げねぎおろしポン酢

厚揚げをカットする。 厚揚げの上に☆をのせる。 ポン酢をかけレンジで1分チンする。
2020.09.19
即席!初心者飯★☆☆

レンジ3分!さっぱり食べれるナスのおろしポン酢がけ

ナスを薄くカットしてお皿に並べる。 ラップをかけてレンジで2分。 ポン酢をかけて再度レンジで1分。 大根おろし、ネギ、七味をかける。 わざわざ大根おろしを作らな...
2020.09.19
即席!初心者飯★☆☆

レンジで簡単!パプリカと豚肉のおろしポン酢煮込み

豚肉を小さくちぎり、パプリカを小さくカットする。 豚肉とパプリカをお皿にいれポン酢をかける。 ラップをしてレンジで2分半。 大根おろしとネギを乗せる。 ...
2020.09.19
即席!初心者飯★☆☆

揚げ出し豆腐風!めんつゆでおろしねぎ厚揚げ

厚揚げをカットする。 めんつゆを1~2まわしくらいかけ、レンジで1分チン。 大根おろしと刻みネギをのせる。
2020.09.19
即席!初心者飯★☆☆

柚子胡椒ポン酢につけるだけ!簡単すぎる大根の漬物

大根をカットする。 ジップロックや袋などに大根・ポン酢・柚子胡椒を入れよく揉み込む。 味が染み込むまで冷蔵庫に入れておく。食べごろは翌日がベスト。
2020.09.19
人並み飯★★☆

シメの一杯!誰でも美味しくできる定番の豚汁

豚肉をごま油で炒める。その後豚肉はいったん別で置いておく。 カットした野菜など好きな具材を鍋に入れさっと炒める。 具材がひたひたになるくらいお湯・ほんだしを入れ食材を煮込む。 沸騰してきたら...
2020.09.19
人並み飯★★☆

大根とゆで卵のピリ辛煮込み

☆を全て混ぜ鍋で沸騰させる。 カットした大根とゆで卵を☆の中に入れ大根に火が通るまで煮込む。
2020.09.19
人並み飯★★☆

鶏大根煮込み

カットした大根・鶏肉をごま油で炒める。 ☆を全て入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。 ※アルミホイルで落とし蓋をして煮込むと早く味が染み込みます!
2020.09.19
人並み飯★★☆

余った大根とお餅で簡単おろし煮

餅をカットし焼く。 ☆を全て鍋に入れ、沸騰したら大根おろしを入れ1分煮る。 焼いた餅を入れて大根おろしと絡める。刻みネギをかけて完成。 ▼だしはこちらを使いました! ...
2020.09.19
人並み飯★★☆

白菜と豚肉のおろしポン酢煮込み

豚肉と白菜を鍋に詰める。 ☆を全て入れて蓋をして具材に火が通るまで煮込む。 ※蓋がない場合はアルミホイルで落とし蓋でもOK 大根おろしを入れて完成。 スーパーで「大根お...
2020.09.19
ちょっと頑張るレシピ★★★

濃いめ味付けのぶり大根

ぶりに塩をふり5分置く。その間に大根をカットする。 ぶりを沸騰したお湯で白くなるまで茹でる。 ☆を全て混ぜ沸騰させる。 ☆の中にぶりと大根を入れて落し蓋をして煮る。大根が柔らかくなったらOK...
2020.09.19
ちょっと頑張るレシピ★★★

洋風!ガーリック大根ステーキ

大根を好きな大きさにカットし、箸がささるくらいまで煮込む。 鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。 大根を入れて焼き色をつける。 ☆を全部混ぜ鍋に回し入れ蓋をして煮込む。 大根が...
2020.09.19
スピードメニュー

明太子パスタソースで!ツナマヨ大根サラダ

大根を細切りにする。 材料を全て混ぜて完成。 ※パスタソースに付属の刻み海苔がついていたらそれを上からかける。 マ・マー あえるだけパスタソース 逸品 からし明太...
2020.09.19
人並み飯★★☆

卵と大根のガーリック煮込み

大根をカットする。 大根をオリーブオイルとにんにくで炒める。 ☆を全て混ぜる。 ☆とゆで卵を入れて煮詰める。 関連記事:味つけ卵を漬ける時2品同時調理できちゃう...
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