鶏肉

手羽先に塩・胡椒・片栗粉を両面にふる。 フライパンにごま油を多めにひき、両面揚げ焼きする。 火が通ったら一度手羽先を出し、油をふき取る。 手羽先を戻し☆を入れ煮詰める。 粗びき胡椒...

鶏肉に片栗粉をまぶす。 鶏肉とにんにくの芽をごま油で炒める。 ☆を混ぜたものをかけて完成。(※お好みで白ごまをかける)

あるTV番組で千鳥の大悟さんが、思い付きで料理を作るというのをやっていて、 そのひとつが鶏肉の炊き込みご飯。フライドチキンを炊飯器に投入してそこにうなぎのタレを入れて炊き込むというもの。 適当に作ったわりには美味しいらし...

☆を全て混ぜ、鍋に入れ煮込む。 とろみがついてきたらつくねを投入しよく絡める。

油をひいて、鶏肉とカットした玉ねぎを炒める。 味噌とマヨネーズを入れ絡める。 蓋をして鶏肉に火が通ったら完成。 味噌を入れることで甘めの味付けになります！ 味噌タレはスーパーに...

カットした大根・鶏肉をごま油で炒める。 ☆を全て入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。 ※アルミホイルで落とし蓋をして煮込むと早く味が染み込みます！

鶏肉・ナス・ほうれん草を炒める。 ☆を全て入れ煮込む。 具材に火が通ったらバターを入れる。 チーズとパン粉を散らして、トースターでチーズが溶けるまで表面を焼く。

☆を全て混ぜておく。 鶏肉・玉ねぎ・いんげん・エリンギをごま油で炒める。 ☆を具材の中に入れ炒める。

野菜を炒める。 そこに水とポン酢を野菜が浸るくらいまで入れ煮込む。 野菜に火が通ったら、唐揚げと大根おろしを入れて和える。 スーパーで「大根おろしありますか？」って聞...