炒め物

人並み飯★★☆

【塩だれレシピ】小松菜と卵のガツンと塩ダレ炒め

家にある調味料で本格中華ができます。お酒に合う濃いめ味付け!小松菜と卵をもりもり食べれます。
人並み飯★★☆

【誰でも旨く作れる】じゃがバタ焦がし醤油

みちよ じゃがいもを〇〇することで美味しくなる方法を見つけたよ! 分量はある程度適当でも あることをすると絶品おつまみに変身! しかも調味料は2つだけ! ...
即席!初心者飯★☆☆

【冷凍餃子アレンジレシピ】フライパンで完結!究極の時短おつまみ

みちよ 今日は冷凍餃子の簡単おつまみレシピ! 旦那 とにかく早く食べたい~ みちよ 洗い物もしたくない...
2021.04.18
炒め物

にんにくの芽とじゃがいもの甘辛炒め

じゃがいもを小さくカットすることで レンチンの時短 炒めるのも味がすぐ染み込みます。じゃがいも/大1個 にんにくの芽/4~5本 ☆豆板醤/大1 ☆砂糖/大1 ☆醤油/大2 ☆みりん/大1 白ごま/少々
2021.02.22
人並み飯★★☆

鶏肉とにんにくの芽のピリ辛コチュジャン炒め

鶏肉に片栗粉をまぶす。 鶏肉とにんにくの芽をごま油で炒める。 ☆を混ぜたものをかけて完成。(※お好みで白ごまをかける)
人並み飯★★☆

キャベツと卵の塩マヨ炒め

みちよ 冷蔵庫にあるものだけで!キャベツ消費おつまみ。 卵に塩を入れよく混ぜ、さっと炒める。 卵を取り出し、同じフライパンで☆を入れて炒める。 卵を戻し、お...
人並み飯★★☆

キャベツとエビのペペロンチーノ

みちよ 飲んでる時にぴったりの麺なしぺペロンチーノ! カットしたキャベツと解凍したえびを☆と炒める。 火が通ったら塩胡椒をふる。
即席!初心者飯★☆☆

厚揚げのてりやきソースがけ

☆を全て混ぜる。 厚揚げをカットし、☆を入れ炒める。 白髪ねぎを乗せる。 ※ピリ辛がいい人は鷹の爪or刻みとうがらしを少々追加してね。
2020.10.24
即席!初心者飯★☆☆

おつまみにぴったり!焼くだけ簡単玉ねぎのバター醤油炒め

玉ねぎをカットする。 フライパンにバターをひき玉ねぎを両面炒める。 玉ねぎが柔らかくなったらしょうゆを回し入れあらびき胡椒をかける。 ※お好みで刻みネギをかけて。
2020.09.19
即席!初心者飯★☆☆

冷めても美味しい!もやしのピリ辛ナムル

☆を全てお皿に入れラップをしてレンジで1分チン。 全体を混ぜて再度1分半チンする。 ごま油とラー油をまわしかけて完成。
2020.09.19
即席!初心者飯★☆☆

タレがなくてもおうち調味料ですぐできる美味しい生姜焼き

豚肉と玉ねぎを炒める。 ☆を全て入れて具材に火が通るまで煮込む。
2020.09.19
即席!初心者飯★☆☆

キャベツとソーセージの粒マスタード和え

キャベツとソーセージをカットする。 油をひいたフライパンで炒める。 火が通ったら☆を入れさっと炒めて完成。
2020.09.19
即席!初心者飯★☆☆

もやしとベーコンのポン酢ラー油和え

もやしとベーコンを炒める。 もやしがしんなりしてきたらポン酢とラー油をかけさっと炒める。
2020.09.19
人並み飯★★☆

鶏肉の味噌マヨ炒め

油をひいて、鶏肉とカットした玉ねぎを炒める。 味噌とマヨネーズを入れ絡める。 蓋をして鶏肉に火が通ったら完成。 味噌を入れることで甘めの味付けになります! 味噌タレはスーパーに...
2020.09.19
人並み飯★★☆

エビチリ風味付け!コチュジャン甘辛餅炒め

餅と玉ねぎをカットし、にんにくとごま油で炒める。 ☆を全て混ぜておく。 餅が柔らかくなってきたら☆を入れて炒める。ねぎをかけて完成。
2020.09.19
人並み飯★★☆

冷凍カット野菜でソーセージのピリ辛ガーリック炒め

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、カットしたソーセージと野菜を炒める。 野菜がしんなりしてきたら☆を全て入れさらに炒める。 冷凍野菜ですが、ズッキーニやトマト、パプリカな...
2020.09.19
人並み飯★★☆

冷凍えびで簡単卵入りエビチリ

☆を全て混ぜておく。 ごま油をひいたフライパンで卵を炒め、一旦取り出しておく。 フライパンにごま油をひき、解凍した海老と★を入れ炒める。 先ほどの卵と刻みネギを入れ混ぜ、☆を回しかけタレを絡...
2020.09.19
人並み飯★★☆

じゃがいもとソーセージのガーリックバター炒め

カットしたじゃがいもをレンジで3分。 フライパンに☆を入れ、じゃがいも・ソーセージと炒める。 火が通ったら、バジルパウダーをふる。
2020.09.19
人並み飯★★☆

鶏のチリソース炒め

☆を全て混ぜておく。 鶏肉・玉ねぎ・いんげん・エリンギをごま油で炒める。 ☆を具材の中に入れ炒める。
2020.09.19
即席!初心者飯★☆☆

にんにく×胡椒×ラー油でコスパ最高のつまみ!ピリ辛卵もやし炒め

溶いた卵をごま油で軽く炒める。 卵を一旦どかし、同じフライパンでごま油・にんにくを入れもやしを炒める。 火が通ってきたら、卵を戻し塩・胡椒をして軽く炒める。 ラー油と刻みネギをかけて完成。 ...
2020.09.19
即席!初心者飯★☆☆

ごま油香る!簡単豚キムチ

豚肉をにんにくとごま油で炒める。 火が通ったらキムチ・醤油を入れ炒める。 火を止めて、ごま油を大1程度回しかけ混ぜる。 美味しくできるかは「キムチ選びを間違えないこと」だけ! &#...
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